Müslikekse

Name: Müslikekse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 7
Ingredients: 2 Stk Bananen, sehr reif; 1 EL Cashewmus; 2 EL Erdnüsse, geschält und gehackt; 150 g Haferflocken; 1 EL Honig; 80 g Rosinen

Bei diesen gesunden Müslikeksen kann man ganz ohne schlechtes Gewissen zugreifen, denn sie enthalten nur gesunde Zutaten.

Foto Michael / AdobeStock

Bewertung: Ø 4,4 (39 Stimmen)

Zutaten für 7 Portionen

2	Stk	Bananen, sehr reif
1	EL	Cashewmus
80	g	Rosinen
150	g	Haferflocken
2	EL	Erdnüsse, geschält und gehackt
1	EL	Honig

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Bananen schälen, mit einer Gabel fein zerdrücken und mit dem Cashewmus und Honig vermengen.
Danach die Rosinen, Erdnüsse sowie die Haferflocken untermengen, mit einem Löffel kleine Häufchen abstechen, auf das vorbereitete Backblech geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen.